(0 Szavazat)53 megjelenítés

Megnyílt április 11-én a Hagyományos és Helyi Termékek Húsvéti Vására a csíkszeredai megyeháza oszlopcsarnokában és parkolójában. Az esős időjárás ellenére is szívesen várják a vásárlókat az árusok, akik többek között hentesárut, sajtokat, szörpöket, zöldséget, kenyeret és tésztaféléket, kézműves termékeket kínálnak. A jó hangulatot pedig a délelőtt folyamán biztosította a csíkkarcfalvi fúvószenekar. 

Utolsó frissítés: hétfő, 2014 április 14

A vásárt Becze István megyei tanácsos nyitotta meg, aki beszédében hangsúlyozta, a Hargita Megye Tanácsa által indított székely termék mozgalom, a megyei tanács és a Hargita Megyei Agrárkamara által megszervezett vásárok nagyban hozzájárulnak a helyi gazdaság megerősítéséhez. A helyi termékek forgalma munkahelyeket teremt, és itthon maradásra ösztönzi a fiatalokat. Ebben azonban nagy szerepük van a tudatos vásárlóknak is, akiknek arra kell törekedniük, hogy a pénz helyben maradjon, tette hozzá, majd jó vásárt kívánt mindenkinek.  
Az idei vásár kiemelkedő eseménye a megyeháza földszintjén zajló sajtmustra volt, ahol 18 termelő állította ki 42 termékét. Kiállítottak továbbá 11 féle Hargita sajtot is, a márkát Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesülete védte le és átadta a Székely Sajtkészítők Kézműves Egyesületének, amely odaítéli a termelőknek a használati jogot. A Hargita sajtok különlegessége, hogy egyedi technológiával készülnek. A kiállításról készült fotók itt tekinhetők meg: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.651593404913270.1073741839.141687305903885&type=1 .
A vásáron jelen voltak a Iași Megyei Agrárkamara szakemberei is, akik, mint arról korábban beszámoltunk, szakmai tapasztalatcsere céljából tartózkodnak néhány napig a megyében (http://www.hargitamegye.ro/hirek/kozeleti-hirek/hargita-megyei-jo-peldakat-tanulmanyoznak-a-iasi-megyei-agrarkamara-szakemberei.html). 
A rendezvény keretében a megyeháza földszinti folyosóján megtekinthető a Hargita Megye Tanácsa Energiagazdálkodási Ügynöksége kiállítása. A látogatók helyi vállalkozókat ismerhetnek meg, akik bemutatják termékeiket és szolgáltatásaikat, napkollektoros rendszereket, a legmodernebb biomasszás kazánokat és szakértőknek tehetik fel kérdéseiket az épületek energiahatékonyságával kapcsolatban.
A vásár pénteken és szombaton 18 óráig látogatható.

Csíkszereda, 2014. április 11.