Hargita Megye Tanácsa által szervezett rendezvény a székely termékek népszerűsítését célozta, lehetőséget kívánt nyújtani a Hargita megyei és más székelyföldi település gazdálkodóinak, hogy bemutassák a helyi gazdálkodásban készült termékeiket.

Mint Ráduly Róbert Kálmán, Csíkszereda polgármestere a megnyitón fogalmazott, üdvözlendő a hasonló vásárok megszervezésének ötlete, hiszen nagymértékben hozzásegítenek ahhoz, hogy városon is megbecsüljék a hagyományos székely terméket.

                         

A hagyományos hús-, sajt- és péktermékeken kívül volt friss zöldség és gyümölcs, de választani lehetett a méhészeti termékek, erdei gyümölcsből készült szörpök, lekvárok sokaságából, s nem hiányoztak a hagyományos kézműves termékek sem.

Mondhatni, volt ott minden, mi szem-szájnak ingere, jó alkalmuk adódott a térre kilátogatóknak, hogy feltöltsék éléskamrájukat.

                      

A rendezvény kulturális eseményt is magába foglalt, fellépett a csíkkozmási Bojzás néptánccsoport. A gyerekek és felnőttek szórakoztatására egyaránt, a Hobby Kisállat-tenyésztő Egyesület nyuszikat és szárnyasokat mutatott be a nézelődőknek.

                       

Minden korábbi rendezvényt felülmúló kiállítói létszámmal zajlott le a hagyományos székely termékvásár, a túljelentkezés miatt egy-egy standot két termelő kénytelen volt megosztani egymással. Ez alkalmat kínált a termelők közötti ismerkedésre, tapasztalatcserére is. A kiállítók közül akadt, aki teljesen meg volt elégedve a portéka eladásával, és olyan is, aki kevésbé. A hústermékeknél, a hentesáruknál, volt két-három stand, ahol reggeltől estig, mindkét nap sor volt, és volt olyan is, amely előtt nem tolongtak a vevők. Ez persze az adott termelő szempontjából pillanatnyilag nem volt jó dolog, de távlatilag felveti a termelőben a kérdést, hogy vajon az asztalszomszédjához képest ő mit nem csinált jól, legközelebb mi az amin változtatnia kell.

A javításra, az újrapróbálkozásra ugyanakkor nem kell a jövő évig várni, hisz az október eleji udvarhelyi és a hétvégi csíkszeredai vásár után az őszi vásárnaptárt a november 12–13.-án, a gyergyószárhegyi sportcsarnokban megrendezésre kerülő gyergyói hagyományos termékbemutató zárja.

A termelők java része még a hétvégi csíki vásár alatt jelezte rendezvényen való részvételi szándékát, reméljük részvételük ugyan olyan sikkerrel jár majd mint Csíkszeredában.

  

Csíkszereda, 2010. október 13.

 

Lejegyezte

Blága Csilla