( Szavazat)28 megjelenítés Beszámoló
Hargita Megye Tanácsa minden hónap harmadik szombatján szervezi meg a Hagyományos Székely Termékek Havi Vásárát Csíkszeredában, a megyeháza oszlopterében. Ily módon kívánja segíteni a helyi termelőket az értékesítésben, ugyanakkor a vásárlók számára is megteremti a lehetőséget, hogy rendszeresen vásárolhassanak egészséges helyi termékeket.
Utolsó frissítés: szerda, 2011 május 25
A rossz idő sem szegte kedvét a vásárlóknak, az előző hónapok kínálatához viszonyítva, még több székelyföldi termelő kínálta portékáját május 21-én, szombaton Csíkszeredában, a Hagyományos Székely Termékek Havi Vásárán.
Reggel 8 órakor még szemerkélő esőben pakolásztak a megyeháza oszlopterében összesereglett gazdák, akik friss portékájukat, a hagyományos módon készített házi finomságokat kínálták a vásárba látogatóknak. 61 termelő jelent meg a vásáron, valamennyiüket már ismerik a vásárlók és keresik termékeiket, amelyeket már az előző vásárokon megkóstoltak. Mindenki talál magának kedvenc terméket, ugyanis a közvetlen kapcsolat a termelő és a vásárló között segít abban, hogy a termékről véleményt mondjon a vásárló.
A kínálatban ezúttal is nagyrészt sertéshús- és gyümölcskészítmények, savanyúságok, tejtermékek, szerepeltek, de friss zöldségek, gyümölcsök és sütemények is várták a vásárlókat.
Nagy lehetőség a havi vásár, ahol a székelyföldi termelők havonta értékesíthetik termékeiket és a vásárló is el tudja dönteni, kitől szeretne vásárolni hagyományos terméket.