– A gazdák a román fővárosban épp most tüntetnek, nekünk azonban ez a válaszunk a tejválságra: ha Bukarest nem oldja meg, hogy a tejnek a gazdák számára előnyös ára legyen, akkor mi magunk teremtünk piacot, szabunk árat. Ehhez viszont tudatos fogyasztásra van szükség, oda kell figyelnünk arra, hogy helyi terméket fogyasszunk, a kezünk akadjon meg, amikor nem helyi terméket akarunk levenni a bolt polcáról, mert így nem kell annyira vágyakoznunk a bukaresti támogatásra – jelentette ki Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke a szépvízi tejfeldolgozó üzem április 2-i, csütörtöki megnyitóján.